頂級鐵板燒進駐中台灣 「3A」鎖定金字塔頂端名人政要
大台中饕客有福了！可容納60人次的大型頂級鐵板燒餐廳昨天正式進駐台中七期新光三越商圈，1000~7800元不等的頂級鐵板燒套餐，不但讓用餐客人享受到進口食材的美味，飯後一杯頂級咖啡更讓人齒頰留香，而正餐時間外同時提供24小時咖啡簡餐，是國內首見結合頂級鐵板燒與24小時咖啡簡餐的大型餐廳。
「3A鐵板燒」正式開幕，敲擊樂團以鍋碗瓢盆敲奏出美妙樂聲，為這家台灣最大型的頂級鐵板燒揭開序幕，鐵板燒名廚當場演出一段自創鐵板刀法，在特製的烹調鏡面板上舞動純雙刀，讓現場媒體驚叫聲連連，接著品嚐鏡面鐵板燒台無煙烹調，也讓人對業者的用心激賞。
3A鐵板燒經理Tina指出，這次該公司不惜鉅資，開設擁有五個包廂、可容納60人的大型鐵板燒餐廳，取名「3A」意即結合「廚藝精湛食材A」、「硬體設備裝潢A」、「服務顧客品質A」，不但請到國際級鐵板燒主廚謝得仁，還有松阪牛肉、帝王蟹等珍貴食才，提供給金字塔頂端包括名人政要、醫師、律師、科技新貴等族群，希望開創國內頂級鐵板燒市場。
3A鐵板燒主廚謝得仁指出店內具有台中前所未有的超低溫帝王蟹養殖水族箱，為了讓消費者品嚐到與市面上鐵板燒不同風味，特別從空運進口12級松阪板牛肉、帝王蟹、象拔蚌、活生蠔、干貝、大龍蝦等頂級食材，還搭配新鮮鵝肝等材料，加上有機蔬菜、新鮮水果、甜點，如果飯後再品嚐一杯招牌「3A咖啡」，保證讓您不虛此行。
值得一提的是，擺脫傳統鐵板燒只提供午、晚餐用餐時段的服務，「3A鐵板燒」配合七期「不夜城」的特色，進一步結合24小時咖啡簡餐，讓消費者在品嚐頂級鐵板燒之餘，其他用餐時段也可以享用特色簡餐與頂級咖啡，感受大台中的都會休閒風。
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